昨日、下の子の12歳の誕生日でした。
「何がほしい？何が食べたい？」
と聞くと、巨大サーモン寿司という答えが返ってきたので、張り切って頑張りました。
巨大サーモン寿司の作り方
材料
- 米・・・4合
- すし酢・・・スーパーで購入
- 巨大サーモン・・・コストコで購入
作り方
- 米を炊く
- 炊けた米に説明通りのすし酢を入れて混ぜる。その後米を冷ます。
- 握りのシャリをイメージしてすし飯を丸める。
- サーモンをシャリにのせる。
以上、できあがったものがこちらです。
自分で言うのもあれですが、いい感じで完成。
味はコストコのサーモンなので、間違いない味でした。
追いイクラも購入していたので、贅沢サーモンイクラ丼にして美味しくいただきました。
そうです、
最終このままでは食べれないので、小分けにして丼として食べました。
サーモン好きのお子様がいらっしゃる家庭にはおすすめにレシピです！
